Alumnos del 4to medio de nuestro Liceo compartieron con docente y estudiantes del Centro de Formación Técnica ubicado en Castro.
La tarde de este lunes los (las) estudiantes de nuestro Liceo Comercial El Pilar pertenecientes al 4to medio de la especialidad de Gastronomía, mención pastelería y repostería, participaron de una clase práctica impartida por el jefe de la carrera de Gastronomía Territorial Intercultural de Ceduc UCN Chiloé, Andrés Yáñez.
En la ocasión el docente invitado estuvo acompañado también por estudiantes de dicho centro de formación técnica, quienes egresaron del Pilar el año 2025 y hoy en día estudian en dicha casa de estudios, que se ubica en el sector de Nercón en Castro.
De esta manera los jóvenes de nuestro Liceo se pusieron manos a la obra y fueron siguiendo las instrucciones para preparar pie de limón y pie de nueces. 
La instancia les permitió adquirir y observar otras técnicas, así como poner en práctica lo que han ido aprendiendo en su taller, además de compartir con ex compañeros, quienes les relataron cómo es ahora su vida de estudiantes de la educación superior.
El Taller JEC de Periodismo Escolar de los 1ros medios fue a ver qué estaba sucediendo en el taller de gastronomía del Liceo y captó algunas imágenes. 
En la oportunidad igualmente nos encontramos con unas tortas que anteriormente habían hecho los pilarinos, las que esta vez estaban decoradas en fondant, utilizando novedosos diseños.
Fundación El Pilar de Ancud: 72 años formando personas íntegras, comprometidas con el desarrollo de la sociedad, el cuidado de la Vida y de la madre tierra.
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